Kam reikalingas kalcis? 
- Kalcis sudaro apie 2 procentus viso kūno masės. Jo reikia kiekvienai kūno ląstelei, ne vien tik kaulams.
- Kalcis padeda susitraukti raumenims, palengvina nervinio impulso plitimą nervais, dalyvauja dalijantis ląstelėms bei padeda tavo kūno ląstelėms bendrauti . Jo reikia, kad gerai dirbtų širdis, krešėtų kraujas ir gamintųsi hormonai bei gyvybingi spermatozoidai.
- Daugelis tyrimų rodo, jog vartojantys daugiau kalcio žmonės rečiau serga storosios žarnos vėžiu.
- Kalcis padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, nes skatina riebalų pašalinimą iš organizmo.
- Kalcis gali būti naudingas mažinant padidėjusį arterinį kraujo spaudimą.
- Augančių vaikų kaulų skausmai siejami su Kalcio, Magnio ir Vitamino D trūkumu.
- Kalcio preparatai vartojami gydant kaulų retėjimą bei skausmingų mėnesinių ciklo palengvinimui.
Atsakymas paprastas- vystosi kaulų retėjimas arba osteoporozė. Ji ypač pavojinga menopauzę pasiekusioms moterims, ypač toms, kurios jaunystėje vartojo pernelyg mažai kalcio. Amerikiečių tyrimais nustatyta, jog tik 10 procentų suaugusiųjų su maistu gauna pakankamą kalcio dozę. Tuo tarpu 70 procentų berniukų ir 95 procentai mergaičių jo gauna mažiau nei rekomenduojama dienos norma.
- Rekomenduojama dienos norma
- Kūdikiams iki 6 mėn.- 210 mg
- Kūdikiams nuo 6mėn.-12 mėn- 270mg
- 1-3 m. – 500mg
- 4-8 m.- 800mg
- 9-18 m.- 1300 mg
- 19-50 m.- 1000 mg
- 51 m. ir vyresni- 1200mg
- Saugi kalcio paros dozė suaugusiam – 2000mg
- Pienas
Vienoje nugriebto pieno stiklinėje yra apie 302 mg kalcio. Teoriškai, vyresnio amžiaus moteriai pakaktų išgerti 4 stiklines pieno per dieną. Tačiau, jeigu ši moteris netoleruoja laktozės-t.y. ji nevirškina pieno, kalcio įsisavinti jai nepavyks dėl viduriavimo.
Verta žinoti, jog pienas skatina gleivių gamybą, todėl sergantieji lėtiniu bronchitu, astma, sinusitais kalcio taip pat neįsisavins, būtent dėl padidėjusio gleivių kiekio.
Kai kurie tyrinėtojai mano, jog pernelyg dažnas pieno gėrimas skatina arterijų sienelių sukietėjimą- t.y. kalkėjimą arba arterio sklerozę. Jis taip pat skatina lėtinius vaikų vidurių užketėjimus.
- Sardinės 120 g 375 mg
- Sezamo sėklos ½ puodelio 250mg
- Brokoliai- 1 puodelis 180mg
- Migdolai 60g 150mg
- Lašiša 120g 150mg
- Esant kai kurioms ligoms, kaip laktozės netoleravimui, astmai, bronchitams, sinusitams kalcio esančio pieno produktuose įsisavinimas sumažėja dėl padidėjusios gleivių gamybos.
- Kava, gazuoti gėrimai su kofeinu( koka kola), alkoholis, cukrus skatina padidėjusį kalcio išskyrimą su šlapimu.
- Dieta turtinga gyvuliniais riebalais
- Rūkymas
- Spanguolės, špinatai, rabarbarai , burokėlių lapai turi daug oksalo rūgščių, kurios trukdo įsisavinti kalcį, todėl juos valgydami nepamirškite salotų su sezamo sėklomis ar riešutais.
- Vitaminas D- todėl verta gerti pieną praturtintą šiuo vitaminu.
- Vitaminas C
- Magnis
- Kalcis geriausiai įsisavinamas jeigu jis yra vartojamas kaip Kalcio citratas ar Kalcio citratomalatas.
- Jeigu vartojate Kalcio karbonatą, jo įsisavinsite mažiau, nes šia druską neutralizuos skrandžio rūgštis.
- Vartokite tik žinomo gamintojo Kalcio papildus. Nevartokite dolomitinio kalcio ar kalcio pagaminto iš kaulų- šie papildai sunkiai įsisavinami.
- Jeigu norite patikrinti ar tabletėje esantį kalcį pavyks įsisavinti- įmeskite ją į šilto parūgštinto vandens stiklinę. Jeigu tabletė per pusvalandį neištirpo-vargu ar ji ištirps jūsų skrandyje.
- Kai kurie gydytojai mano, jog daugiau kalcio įsisavinsite, jeigu jį suvartosite per kelis kartus valgio metu, nei vartodami vienąkart dienoje.
- Visada tarkitės su gydančiu gydytoju prieš išbandydami maisto papildus.
- Sergant inkstų bei skydliaukės ligomis būtina tartis su gydančiu gydytoju apie saugų šio mineralo vartojimą