Kalis

Kam tau reikalingas kalis?   
Kalis

Kalis, kalcis ir magnis būtini , jog tavo ląstelė gyventų . Kalio reikia tavo širdžiai, kad ji galėtų susitraukinėti.Šis mineralas būtinas tavo raumenų bei nervų sistemos veiklai bei normaliam arteriniam kraujo spaudimui palaikyti. Kalis dalyvauja gliukozės ir riebalų apykaitoje, jis būtinas normaliai inkstų veiklai bei normaliai vandens apykaitai.

Kas vyksta kai trūksta kalio?

 

 Kalio trūkumas pasireiškia 

traukuliais,
raumenų skausmais ir silpnumu
nuovargiu,
širdies plakimais,
orientacijos praradimu,
nervingumu,
nervinio laidumo sutrikimais.

Kada kalis gali būti naudingas?

Kalio preparatai skiriami esant padidėjusiam kraujospūdžiui, raumenų spazmams, kaip profilaktinė priemonė prieš insultą.

Kiek kalio reikia suvaroti per dieną?

Rekomenduojama dienos norma vyresniems nei 10 metų įvairių autorių duomeninims svyruoja nuo 2 g iki 5,6 g kalio per dieną . Amerikos širdies asociacija rekomenduoja vyresniems nei 14 metų su maistu suvartoti iki 4700mg kalio per dieną.

Vartojant maisto papildus, maksimali leidžiama dozė yra 99 mg. Gydomąsias kalio prepartų dozes gali skirti tik gydantis gydytojas.

Kas padeda įsisavinti kalį?

Kalis ir magnis papildo vienas kito veikimą, todėl jie dažniausiai išleidžiami kaip vienas maisto papildas.

Kas trukdo kalio apykaitai?

Kalis ir natris, esantis valgomojoje druskoje yra tarsi dvi priešingos svarstyklių pusės. Didėjant natrio kiekiui ląstelėje, kalio kiekis mažės. Būtent todėl visad reikia atsižvelgti į tai, kiek druskos vartojama kasdien. Asmenims, kurių dietoje yra sumažintas druskos kiekis, kalio taip pat reikės mažiau.

Kada kalio trūksta?

Kalio trūksta stipriai prakaituojant- sportuojant, karščiuojant. Sportininkai gali išprakaituoti iki 3g kalio per dieną, todėl aktyviai sportuojant jiems siūloma vartoti maisto papildus su K.
Jo atsargos išseks viduriuojant ir vemiant.
Kalio trūkumas stebimas esant kai kuriems širdies ritmo sutrikimams ir padidėjusiam arteriniam kraujospūdžiui.

Kokie vaistai skatina padidėjusį kalio išskyrimą iš organizmo?
  • Aspirinas
  • Vidurius laisvinantys vaistai
  • Diuretikai- Laziksas
  • Chemoterapiniai vaistai- Cisplatina
Kokie vaistai sulaiko kalį organizme?
  • Digoksinas
  • Kai kurie šlapimą varantys vaistai
  • Kai kurie kraujospūdį reguliuojantys vaistai
Kokiuose maisto produktuose yra kalio?

Pasirenkant kaliu turtingus maisto produktus atsižvelgiama i K-/Na santykį šiuose maisto produktuose. Dažniausiai vartojamųjų maisto produktų santykis yra ½, tai reiškia, kad žmogus suvalgo dvigubai daugiau Natrio druskos nei Kalio. Rekomenduojamas santykis yra 5/1, t.y. norint išlikti sveikam, su maistu reikia gauti 5 kartus daugiau kalio nei natrio.

 Daugumoje vaisių šis santykis yra toks: 

Bananai 440 :1
Apelsinai 260 : 1
Bulvės 110 :1
Obuoliai 90 : 1
Morkos 75 :1

Kalio ypač daug yra šiuose maisto produktuose

abrikosuose(džiovintuose),
abrikosų sultyse
avokaduose,
apelsinuose ir jų sultyse
bananuose
bulvėse,
datulėse
greipfrutuose (pasitarkite su gydytoju ar galite juos valgyti, jei vartojate cholesterolio kiekį reguliuojančius vaistus)
grybuose
pomidoruose ir jų sultyse
pupelėse
melionuose
razinose
vištienoje,
menkėse,
lašišoje
Tune
saldžiosiose bulvėse
slyvose ir slyvų sultyse
špinatuose
žaliose lapinėse daržovėse
žirneliuose
nugriebtame piene
neriebiame jogurte

Kada kalį vartoti atsargiai?

  • Nevartokite kalio preparatį nepasitarę su gydančiu gydytoju.
  • Šio mineralo pagrindinė dalis turi būti gaunama su maistu.
  • Sergantieji inkstų, širdies  ir kraujagyslių ligomis apie maisto papildų su kaliu  vartojimą privalo pasitarti su gydančiu gydytoju.
  • Jokiu būdu nevartokite kalio preparatų patys, jeigu vartojate
  • digoksiną,
  • šlapimą varančius vaistus ar
  • kraujospūdį reguliuojančius vaistus kaip lisinoprilis.
Maisto produkto pavadinimas Kalio kiekis

mg/100g

Rekomenduojamos parosnormos (RPN*)

procentas

ArbatžolėsArbata

Kakavos, milteliai

Kakava, gėrimas

Sojos pupelės

Kmynai

Kviečių sėlenos

Pupelės

Džiovinti abrikosai

Žirniai

Migdolai

Džiovintos slyvos

Džiovintos figos

Pistacijos

Žemės riešutai

Datulės

Bananai

Obuoliai

659-637

3490

165

1796

1788

1281

1210

1660

855

832

822

800

784

707

650

370

135

2761,5

140

6,6

72

71,5

51,2

48,4

66,4

34,2

33,3

32,9

32

19,5

28,3

26,0

14,8

5,4

RPN* – 2500 mg

Apie kraujospūdį reguliuojančią dietą skaitykite čia