Žyma: Ką reiškia low calorie

Maisto produktų žymėjimai neretai primena galvosūkį. Ypač, jeigu tai yra kitos šalies maisto produktai. Žemiau pateikiamas žodynėlįis  padės suprasti, ką visgi gamintojai norėjo pasakyti apie maisto produktą.

• Sodium free or salt free – reiškia, jog patiekalo porcijoje yra mažiau nei 5 mg natrio (druskos).
• Very low sodium – reiškia, jog patiekalo porcijoje yra mažiau nei 35 mg natrio (druskos).
• Low sodium – reiškia jog patiekalo porcijoje yra mažiau nei 140 mg natrio (druskos).
• Low sodium meal – reiškia, jog 100 g patiekalo yra mažiau nei 140 mg natrio (druskos).
• Reduced or less sodium – reiškia, jog patiekale yra bent 25 % mažiau natrio (druskos), nei įprastiniame patiekale.
• Light in sodium – reiškia, jog patiekale yra tik pusė įprastinio natrio  (druskos ) kiekio.
• Unsalted or no salt added – perdirbant maisto produktą papildomai nebuvo dedama druskos.

• Fat free – patiekalo porcijoje yra mažiau nei 0.5 g riebalų.
• Low saturated fat– patiekalo porcijoje yra 1 g riebalų  arba mažiau.
• Lowfat – patiekalo porcijojre yra 3 g riebalų arba mažiau.
• Reduced fat – patiekalo porcijoje yra bent 25 % riebalų mažiau nei įprastai šiame patiekale.
• Light in fat – patiekalo porcijoje yra maždaug pusė įprastinio šiam patiekalui riebalų kiekio.

• Calorie free – Patiekalo porcijoje yra mažiau nei 5 kalorijos.
• Low calorie – patiekalo porcijoje yra mažiau nei 40 kalorijų.
• Reduced or less calories – patiekalo porcijoje yra bent 25 mažiau kalorijų nei įprastai.
• Light or lite – patiekalo porcijoje yra pusiau sumažintas riebalų kiekis arba vienas trečdalis įprastinio šiam patiekalui kalorijų kiekio.