Vaisiai, uogos ir jų sultys -tai lengvai įsisavinami angliavandeniai.
1 porcija – 1 AV turi – 15 g angliavandenių, baltymų ir riebalų nėra, energetinė vertė 60 kcal.
- 1 Mažas neluptas obuolys – 120g
- Džiovinti obuoliai -4 žiedeliai
- Trinti nesaldinti buoliai – ½ puodelio
- ABrikosai švieži – 4 (165g)
- Bananas -1/2 didelio arba 1 mažas -120g
- Gervuogės -3/4 puodelio
- Mėlynės -3/4 puodelio
- Saldusis melionas -1 puodelis pjaustyto (330g)
- Trešnės
- Saldžios konservuotos – ½ puodelio
- Saldžios, šviežios -12 (90g)
- Datulės – 3
- Figos – 2 vidutinės (105g)
- 1 Kriaušė (150 g);
- 2 šaukštai džiovintų vaisių (25 g);
- 1 stiklinė uogų (180 g).
- Vaisių kokteilis -1/2 puodelio
- Greipfrutas –
- Didelis – ½ (330g)
- Konservuotas – ¾ puodelio
- Vynuogės mažos -17 (90g)
- Kivis – 1 (105g)
- Mandarinai konservuoti -3/4 puodelio
- Mango -1/2 puodelio arba ½ mažo (165g)
- Nektarinas mažas -1 (150g)
- Apelsinas mažas- 1 (195g)
- Papaja –
- Kosnervuota -1/2 puodelio
- Šviežia , vidutinė – 1 (180g)
- Kriaušės
- Konservuotos -1/2 puodelio
- Šviežia didelė -3/4 puodelio
- Slyvos
- Konservuotos- ½ puodelio
- Šviežios, mažos – 2 (150g)
- Razinos – 2 valg,šaukštai
- Braškės – 1 puodelis
- Avietės – 1 puodelis
- Braškės – 1 ¼ puodelio nepjaustytų
- Maži mandarinai – 2 ( 180 g)
- Arbūzas – 1 ¼ puodelio pjaustyto kubeliais (405 g)
Sultys
Tai yra skysčiai , kurie dar vadinami greitaisiais angliavandeniais nes jie įsisavinami labai greitai. Tai naudinga esant hipoglikemijai .
- Obuolių sultys , obuolių sidras – ½ puodelio
- Vaisių sulčių mišinys – 1/3 puodelio
- Vynuogių sultys – 1/3 puodelio
- Apelsinų sultys -1/2 puodelio
- Ananasų sultys – ½ puodelio
- Slyvų sultys – 1/3 puodelio