Lentelės gydytojams praktikams ir medicinos studentams. Įvairios maisto produktų sudėtinių dalių, fiziologinių normų ir fiziologinių poreikių lentelės.
Maisto priedų lentelės
- Maisto dažikliai (E 100-199)
- Antioksidantai ir konservantai (E 200-321)
- Įvairūs maisto priedai ir emulsikliai
Mineralai maisto produktuose
- Cinku turtingi maisto produktai
- Kalio kiekis įvairiuose maisto produktuose
- Natrio kiekis maisto produktuose
Angliavandeniai maisto produktuose
- Kaip skaičiuoti angliavandenius duonoje ir kruopose
- Kaip skaičiuoti angliavandenius vaisiuose ir jų sultyse
- Kaip skaičiuoti angliavandenius piene ir pieno tipo gėrimuose
- Kaip skaičiuoti angliavandenius krakmolingose daržovėse
- Kaip skaičiuoti angliavandenius nekrakmolingose daržovėse
- Kaip skaičiuoti angliavandenius saldžiuosiuose gėrimuose
- Angliavandenių kiekis alkoholiniuose gėrimuose
- Labiau paplitusių maisto produktų glikemijos indeksai
Užkandžių poreikis hipoglikemijos profilaktikai esant skirtingiems krūviams
Ląstelienos kiekiai skirtinguose maisto produktuose
Antioksidantų kiekiai maisto produktuose
Mitybos būklės vertinimo formulės
Mitybos sutrikimas – jo įvertinimo formulės
Kardioembolinio insulto rizikos vertinimo skalė (CHADS2 Skalė)