Vaistinės česnako savybės

Vaistinės česnako savybės

Augalas – Česnakas 

Lotyniškas pavadinimas – Allium sativum

Sinonimai– 

Builis , cibulaitis, čekinis gudinukas, purkelis,  dvokiančioji rožė, Aged Garlic Extract, Ail, Ail Blanc, Ail Cultive, Ail Rocambole, Ajo, Alho, Allii Sativi Bulbus, Allium, Allium sativum, Angio D’India, Camphor Of The Poor, Clove Garlic, Common Garlic, Da Suan, Echte Rokkenbolle, Echter Knoblauch, Garlic Clove, Garlic Oil, Knoblauch, Lasun, Lasuna, Maneul, Nectar Of The Gods, Ninniku, Ophio Garlic, Poor Man’s Treacle, Rason, Rocambole, Rockenbolle, Rust Treacle, Schlangenknoblauch, Serpent Garlic, Spanish Garlic, Stinking Rose, Suan, Thoum, Vitlok.

Šeima – Česnakiniai (Aliaceae)

Česnako naudojimas medicinoje

Vaistams naudojama  antžeminė augalo dalis ir svogūnas.

Vaistinės česnako savybės 

Česnakas vartojamas gydymui nuo žilos senovės. Jis buvo gerbiamas Azijos gydytojų, jį mėgo europiečiai  bei kitų žemynų gyventojai. Česnakas puikiaI mažina cholesterolio, trigiliceridų  bei cukraus  kiekį kraujyje, trukdo sulipti kraujo plokštelėms, gali užkirsti kelią širdies infarktui bei insultui. Jis taip pat nepamainomas pagalbininkas kovojant su peršalimo ligomis, infekciniais susirgimais bei vėžiu. Česnako sultys stabdo vėžinių ląstelių augimą bei padeda išvengti kraujo krešėjimo padidėjimo.

Ką apie česnaką sako Ajurveda?

• Česnakas  skatina seksualinės energijos pasireiškimą ir neturėtų būti vartojamas keliaujantiems dvasiniu keliu ir praktikuojantiems celibatą.
• Česnakas puiki priemonė gydant vata sutrikimus. Jis veikia šildančiai, todėl jį tinka vartoti šaltuoju metų laiku ir žiemą. Česnakas slopina sąnarių skausmus.
• Česnako negalima vartoti Pitta konstitucijos žmonėms ( dėl savo šildančių savybių).
• Česnaką galima skirti sausam kosuliui slopinti arba atsikosėjimui pagerinti. Česnakas taip pat tinkamas gydant sinusų susirgimus, galvos skausmus bei ūžimą ausyse.
• Jautrias dantenas galima masažuoti česnako aliejumi.]

Specifinės česnako vartojimo situacijos  Aterosklerozė ir padidėjęs cholesterolio kiekis 

Valgydami česnaką, galite užkirsti kelią aterosklerozės vystymuisi ir sustabdyti cholesterolio plokštelių kaupimuisi kraujagyslėse. Jūs taip pat galite sau padėti, nes česnakas tikrai sumažina kraujo klampumą ir krešulių formavimąsi. Jis taip pat skatina fibrinolizės procesus, dėl kurių greičiau suardomi susidarę trombai. Buvo atlikta nemažai tyrimų, patvirtinančių, jog vartojant česnako preparatus pagerėjo tiriamųjų asmenų kraujagyslių elastingumas, bei sumažėjo jų cholesterolio kiekis kraujyje. Šiuo metu česnakas nėra laikomas augalu, galinčiu stebuklingai sureguliuoti cholesterolio kiekį, tačiau jo gydančios savybės visgi pripažįstamos.

Liaudies medicinoje česnakas mėgiama migrenos, bičių, uodų įkandimo, hipertonijos, aterosklerozės, slogos, kosulio, bronchinės astmos, reumato, plaukams stiprinimo priemonė.
Sodininkystėje česnako lapų ir lukštų užpilais  purškiami medeliai, siekiant apsaugoti juos  nuo kenkėjų.
Kosmetologijoje česnakų tinktūra ir alilsatas vartojami plaukų šaknims stiprinti bei pleiskanoms naikinti.

 Šlapimo pūslės infekcijos, streptokokiniai gerklės uždegimai, vaginozės, kandidozė 

• Česnakas didina makrofagų aktyvumą ir taip paskatina imuninės sistemos ląsteles greičiau sunaikinti bakterinių infekcijų sukėlėjus.
• Tyrimais patvirtinta, jog vartojant po 600 mg česnako miltelių kasdien 3 mėnesių laikotarpyje buvo stebimas makrofagų skaičiaus padidėjimas.
• Česnako sudėtyje esančios medžiagos pasižymi antibakteriniu, antivirusiniu bei priešgrybeliniu poveikiu. Pastebėta, jog vartojant česnaką pagerėja sergančiųjų lėtinėmis kandidozėmis būklė. Antibakterinis česnako poveikis nėra labai stiprus, todėl nepatariama jo pakeisti gydytojo skirtą gydymą antibiotikais.

 Vėžys 

• Česnako reikšmė kovojant su vėžiu nėra atmetama visiškai. Yra pastebėta, jog reguliariai vartojantys česnaką žmonės rečiau serga krūties, storosios žarnos, gerklų ir skrandžio vėžiu. Jį mėgstantys ir valgantys vyrai taip pat rečiau serga stemplės vėžiu.
• Manoma, kad česnako sudėtyje esančios medžiagos stabdo vėžinių auglių kraujotakos formavimąsi, slopina vėžinių ląstelių augimą po kontakto su karcinogeninėmis medžiagomis ir stabdo auglių plitimą. Česnakas taip pat naikina Helicobacter pylori ląsteles, kurios yra vienas iš skrandžio vėžio atsiradimo faktorių.
• Česnakas neretai skiriamas vėžio gydymo metu. Jis potencijuoja seleno preparatų veikimą ir taip užkerta kelią vėžinių ląstelių formavimuisi  bei plitimui. Reiktų prisiminti, kad česnakas neturėtų būti vartojamas jeigu  skiriamas rekombinantinis tumorus nekrozuojantis faktorius (rhTNF), nes jis stabdo šio vaisto veikimą.
• Yra duomenų, kad česnakas gali apsaugoti organizmo ląsteles nuo radiacinio poveikio.
• Skiriant po 5 -10 g česnako (2 -3 skiltelės kasdien), kai taikomas gydymas doksorubicinu (Adriamicinas, Rubeksas) apsaugomos širdies ir kepenų ląstelės. Yra tyrimų patvirtinančių, jog vartojant česnaką nurodytomis dozėmis, 90 procentų tirtų pacientų apsaugantis ląsteles  glutationas nebuvo sunaikinamas. Visgi oficialiai dar  nėra rekomenduojama skirti česnako papildus chemoterapinio gydymo metu.
• Yra pastebėta, jog didelėmis dozėmis vartojant česnaką šiuo atveju padidėja kraujavimo galimybės.

 Diabetas 

Sergantiesiems diabetu česnakas gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Jis prisijungia prie insuliną deaktyvuojančių ląstelių  receptorių.

 Ausies uždegimai 

Sušildytas česnako aliejus nepamainoma priemonė ausų uždegimams mažinti. Jis nuo senovės lašinamas tiesiog į ausies kanalą. Tyrimais patvirtinta, jog šis aliejus slopina aspergillus ir candida grybelių, sukeliančių ausies uždegimus augimą. Ajurvedos specialistai siūlo vakare į skaudamą ausį įlašinti 3-4 lašus česako aliejaus ir ausies kanalą užkimšti vata. Ryte ausies skaudėti nebeturėtų.

 Miokardo infarktas 

• Klinikinių tyrimų duomenimis yra patvirtinta, jog asmenys vartoję česnaką po miokardo infarkto, pakartotiną infarktą patyrė per pus rečiau ne jo nevartoję. Jo sudėtyje esantis Ajoenas stabdo trombų formavimąsi nes trukdo trombocitų sulipimui. Šis poveikis pasireiškia per ilgą laiką nedidelėmis dozėmis vartojant česnaką. Jis nebuvo stebimas po didelės vienkartinės česnako dozės.
• Česnakas taip pat pagerina kalcio kanalėlius blokuojančių preparatų poveikį , sinergistiškai veikdamas su diltiazemu(Cardizem),Nifedipinu (Adalat, Procardia) ir Verapamiliu (Calan, Isoptin, Verelan) ir taip sulėtindamas širdies ritmą bei mažindamas  arterinį kraujo spaudimą.
• Jeigu planuojate širdies chirurgines operacijas ar diagnostines širdies procedūras  česnako ir jo preparatų vartojimą reiktų nutraukti 2 savaites prieš jas.

 Parazitinės infekcijos 

• Česnako preparatai yra efektyviausi gydant miegligę, bei Chagas ligą.
• Peptinės opos
• Česnakas stabdo Helicobacter  pylori, skrandžio opų sukėlėjo augimą.

 Įvairūs 

• Česnakas pagerina žolinio preparato Forskolin poveikį.
• Jis sustiprina nesteroidinių priešuždegiminių preparatų poveikį.
• Česnakas taip pat pagerina daugelio antibiotikų poveikį. Jis ypač tinkamas skirti kartu su Amfotericinu.
• Aktyvioji česnako medžiaga FrugArg išskirta iš brandinto česnako ( Kylolic garlic) veikia kaip antioksidantas ir kovoja su oksidaciniu stresu ir uždegiminiais reiškiniais, sukeltais aplinkos užterštumo. Misurio Universiteto mokslininkai pastebėjo, jog ši medžiaga taip pat skatina kitų antioksidantų sintezę mūsų organizme.

Česnako vartojimo formos

• Česnako preparatai išleidžiami enterinėmis tabletėmis. Česnako ištraukos tabletės išleidžiamos po 100mg. 320mg, 400mg, 600mg.
• Džiovinti česnako milteliai – po 400 – 1200mg
• Švežio česnako skiltelė – 3 -5g
• Taip pat  vartojamas česnako aliejus arba jis tiesiog dedamas į patiekalus.
•  Siekiant sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje rekomenduojama česnako dozė 600 -900 mg česnako tablečių arba 4 g šviežio česnako, arba 8 mg česnako aliejaus kasdien .

Liaudiški receptai su česnaku

Česnako aliejaus receptas

Norint patiems pasigaminti česnako aliejaus reikia sumaišyti 1 dalį smulkinto česnako su 5 dalimis aliejaus. Aliejus laikomas šaldytuve 2 savaites.

Liaudies receptas kosulio gydymui

2 stiklinėms pieno imamos  4 česnako skiltelės. Paverdama 10-12 min, nukošiama. Geriamas  šiltas po pusę stiklinės 4 kartus per dieną, tačiau  ne ilgiau kaip 5 dienas.

Česnako vonelės rankoms

Tokios vonelės padeda atsipalaiduoti. Nuluptą ir susmulkintą česnaką užpilti spiritu santykiu 5 ir 1 ir palikti 3 dienas. Bulvių lupenas išvirti, jų nuovirą  supilti į gilesnį indą ir leisti avėsti. Į jį įlašinti keletą lašų česnako antpilo ir išmaišyti. Tokioje vonelėje  nuvargusios rankos atsipalaiduos per 10-15 minučių.  Po šios vonelės rankas reikia  nušluostyti medvilniniu rankšluosčiu ir patepti kremu.

Įtrynimai su česnaku

Įtrynimams reikia truputėlio taukų (geriau žąsies), 1 šaukštelio sausų garstyčių miltelių ir 3-4 smulkiai trintuve sutarkuotų česnako skiltelių. Viską sumaišyti ir įlašinti keletą lašų mėtų nuoviro. Šiuo mišiniu įtrinti kaklą ir krūtinę, aprišti vilnoniu šaliku ar pūkine skarele.

Česnako kompresai

Šie kompresai dedami ant pėdų peršalus ir kosint. Reikia smulkiai sutarkuoti dvi skilteles česnako, sumaišyti su dviem šaukšteliais garstyčių miltelių ir trupučiu vandens. Šia mase ištepti pėdas ir būtinai užsimauti vilnones kojines. Tokią procedūrą atlikti nakčiai, o rytą nuplauti kojas.

Česnako tinktūra:

1 dalis  česnako skiltelių užpilama 3 dalimis 40 ° spirito. Šiltai palaikona 7-8 paras ir nukošiama.

Alilsatas plaukų priežiūrai

4 dalys  nuluptų česnako skiltelių užpilamos 10 dalimis 96 ° spirito. Palaikoma 7 paras, nukošiama. Galima  įlašinti po kelis lašus kmynų, pankolio ir mėtų eterinių aliejų.

Česnako sąveika su kitais medicininiais preparatais

•  Klinikinis česnako poveikis pasireiškia suvartojant po 600 mg česnako kasdien. Pastebėta kad vartojant jį po 900 mg kasdien klinikinio poveikio skirtumų nebuvo.
• Česnakas potencijuoja Seleno poveikį esant chemoterapiniam krūties vėžio gydymui.

Pašaliniai   česnako vartojimo reiškiniai

• Česnakas dirgina skrandžio sienelių gleivinę  bei sukelia vidurių pūtimą.
• Česnakas stabdo Bifidus ir Lactobacillum preparatų veikimą.
• Česnakas ilgina kraujavimo laiką ir potencijuoja kraujo krešėjimą veikiančių preparatų (Varfarino) veikimą, todėl jo nepatariama skirti vartojant kraujo krešėjimą reguliuojančius vaistus.
• Alerginis kontaktinis dermatitas
• Padidėjęs prakaitavimas
• Galvos svaigimai
• Česnako kvapas
• Hipotiroidizmas
• Virškinimo trakto gleivinių sudirginimo reiškiniai
• Pykinimas
• Vėmimas
• Ilgai ir didelėmis dozėmis vartojant česnaką, gali būti stebimas eritrocitų skaičiaus sumažėjimas bei pagreitėjęs eritrocitų suirimas.

Vartojant česnaką būtina stebėti

• Ilgą laiką vartojant česnako preparatus būtina stebėti kraujo sudėties bei kraujo krešėjimo rodiklių pokyčius.
• Pacientui reikėtų žinoti, jog česnako preparatų poveikis negali atstoti cholesterolio kiekį mažinančių vaistų poveikį, nes jis yra žymiai mažesnis.
• Pacientas turėtų žinoti, jog didelėmis dozėmis vartojant česnaką padidėja nukraujavimo galimybė, todėl jis privalo išmokti pastebėti kraujavimą iš dantenų, makšties ar storosios žarnos(juodų tirštų deguto konsistencijos išmatų , šviežio kraujo atsiradimas)  ir laiku kreiptis pagalbos.

Kada  česnako  skirti negalima

•  Alergijos  -Česnakas neskiriamas esant alergijai lelijinių šeimos augalams.
•  Virškinimo trakto ligos  – Česnakas neskiriamas sergantiesiems peptinėmis skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opomis ir GERD.
•  Nėštumas  – Česnakas neskiriamas nėštumo metu, nes gali paskatinti gimdymą.
•  Maitinimas krūtimi  – Česnako nepatariama vartoti maitinančioms motinoms, nes jis gali sukelti naujagimių koliką.
•  Chirurginės operacijos  -Česnako nereikėtų vartoti planuojant chirurgines operacijas.
•  Krešėjimą reguliuojantys vaistai  -Česnakas neturėtų būti vartojamas gydymo tikslais, jeigu vartojate kraujo krešėjimą reguliuojančius vaistus.

Prietarai apie česnaką

Nuo senovės yra tikima, jog česnakas apsaugo nuo vampyrų. Taip pat yra manoma, jog jaunavedžiai, vestuvių išvakarėse turėtų išgerti česnako su pienu, kad būtų pasirengę išgyventi bendro gyvenimo vargus ir džiaugsmus.